M.Pelczar Czekolada gorzka 70,4% z trawą żubrówkową, grapefruitem i malinami

GORZKA CZEKOLADA 70,4% Z TRAWĄ ŻUBRÓWKOWĄ, GRAPEFRUITEM I MALINAMI

 Ręcznie wyrabiana czekolada przez Mistrza Polski Cukierników Mirosława Pelczara.

Ta czekolada to moja mała chwila przyjemności po całym dniu – gdy dzieci już śpią, a ja mam wreszcie moment tylko dla siebie. Gorzka, ale nie przytłaczająca, z delikatną nutą trawy żubrowej, która pachnie jak letnia łąka. Do tego grejpfrut – lekko gorzkawy i świeży, a maliny dodają tej odrobiny słodyczy, którą tak lubię. To nie jest zwykła czekolada – to taki deser, który pozwala na moment zapomnieć o codziennym biegu. I choć czasem mam ochotę podzielić się nią z domownikami… zazwyczaj chowam ją na później – tylko dla siebie.

Czekolada zapakowana w eleganckie opakowanie z okienkiem.

Składniki: czekolada gorzka (miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), czerwony grapefruit liofilizowany 2,35%, maliny liofilizowane 2,35%, suszona trawa żubrówkowa 011%. Masa kakaowa minimum 70,4 %.

Wartości odżywcze w 100g:
wartość energetyczna 2202kJ/526kcal
tłuszcze 37,2g
kwasy tłuszczowe nasycone 22,2g
węglowodany 31,5g
cukier 25,6g
białko 8,7g
sól 0,02g

Masa netto: 80g