Bezglutenowa mąka owsiana, biała 500g MONCANA

 Ekologiczna, bezglutenowa, pudrowa mąka owsiana bezglutenowa 500 g MONCANA

Pudrowa mąka owsiana bezglutenowa to naturalna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, jasnym kolorem i aksamitną konsystencją, dzięki czemu doskonale sprawdza się w codziennej kuchni – zarówno w wypiekach, jak i daniach wytrawnych.

Powstaje z certyfikowanego owsa bezglutenowego i jest w pełni bezpieczna dla osób z celiakią oraz nietolerancją glutenu.

Ultra drobne mielenie – wyjątkowa struktura:

Zastosowanie nowoczesnej technologii ultra drobnego mielenia sprawia, że mąka ma formę lekkiego pudru. Dzięki temu:

• łatwo łączy się z innymi składnikami

• poprawia strukturę ciast i naleśników

• zwiększa przyswajalność składników odżywczych

• nadaje wypiekom miękkość i puszystość

To mąka funkcjonalna, która świetnie zastępuje mąkę pszenną w wielu przepisach.

100% bez glutenu – pełne bezpieczeństwo:

Owies naturalnie nie zawiera glutenu, jednak w praktyce często bywa nim zanieczyszczony. Nasza mąka owsiana pochodzi wyłącznie z certyfikowanych upraw bezglutenowych i jest produkowana w warunkach eliminujących ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych.

Dzięki temu produkt jest w 100% bezpieczny dla osób chorujących na celiakię.

Właściwości mąki owsianej: 

Bezglutenowa mąka owsiana to bogactwo naturalnych składników odżywczych:

• wysoka zawartość beta-glukanów, wspierających pracę serca i układu krążenia

• błonnik pokarmowy wspomagający trawienie i pracę jelit

• naturalne przeciwutleniacze, chroniące organizm przed wolnymi rodnikami

• źródło białka roślinnego, węglowodanów i zdrowych tłuszczów

• witaminy: B1, B2, B6, B9, E, K, D

• minerały: magnez, żelazo, fosfor, cynk, wapń

Dodatkowo mąka owsiana charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, dlatego często polecana jest osobom dbającym o stabilny poziom cukru we krwi.

Zdrowe tłuszcze i aminokwasy:

Owies zawiera cenne, nienasycone kwasy tłuszczowe:

• kwas linolowy

• kwas oleinowy

• kwas palmitynowy

Jest również źródłem aminokwasów egzogennych, których organizm nie potrafi sam wytworzyć, co czyni go wartościowym elementem codziennej diety.

Zastosowanie mąki owsianej w kuchni:

Pudrowa mąka owsiana bezglutenowa doskonale sprawdzi się do przygotowania:

• chleba i bułek bezglutenowych

• ciast, ciastek i batoników

• racuchów i placków

• naleśników, omletów, gofrów i babeczek

• jako naturalny zagęstnik do sosów, zup i gulaszy

To produkt uniwersalny, który pozwala tworzyć zdrowsze wersje ulubionych potraw.

Dlaczego warto wybrać mąkę owsianą bezglutenową?

• naturalnie bezglutenowa i bezpieczna

• delikatna w smaku, jasna i lekka

• bogata w błonnik i beta-glukany

• wszechstronna w zastosowaniu

• idealna jako zamiennik mąki pszennej

W naszej ofercie znajdziesz również bezglutenowe płatki owsiane, idealne do owsianki, wypieków i zdrowych śniadań.

Masa netto: 3kg

Produkt bezglutenowy, ekologiczny.